BOLO DE CHOCOLATE COM PUDIM DE LEITE CONDENSADO

INGREDIENTES

MASSA:

  • 2 ovos
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1/2 copo (americano) de chocolate em pó
  • 2 colheres de margarina
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento químico

PUDIM:

  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • Use a lata para medir o leite de vaca diminuindo 2 dedos

MODO DE PREPARO

MASSA:

  1. Bata no liquidificador, o açúcar, o chocolate em pó, a margarina e os ovos.
  2. Depois, em uma tigela, misture o conteúdo do liquidificador com a farinha de trigo e o fermento.

PUDIM:

  1. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
  2. Caramelize uma forma de pudim com açúcar cristal.
  3. Coloque na forma primeiro a massa do bolo e depois, ao poucos, adicione a mistura do pudim.
  4. Tampe a forma e leve ao forno em banho-maria.
  5. Deixe assar por 40 minutos.
  6. Desenforme, só depois de frio.