As tradicionais ceias de Natal e Ano Novo ricas em calorias e gorduras levam as pessoas a caírem em tentação, ainda mais em épocas em que ocorre um maior consumo de álcool não só acarretam gordurinhas difíceis de perder, mas também podem sobrecarregar o organismo de forma custosa. Mas especialistas dão dicas de como participar das refeições comemorativas de forma prazerosa e consciente sem ganhar junto com os presentes de fim de ano, quilinhos extras.
Controle as porções: “Não é preciso fugir de todas as guloseimas, afinal, é período de festas, e precisamos comemorar”, diz a nutricionista Simone Spadaro. Para manter o controle, o ideal é fazer pequenas refeições ao longo do dia da ceia. O ideal é comer um iogurte desnatado, frutas e alimentos integrais que irão ajudará no controle da compulsão alimentar por alimentos calóricos e gordurosos. Ao montar o prato, vale abusar das saladas e escolher pequenas quantidades de cada alimento preferencial, sem privação, nem exageros.
