- .3 maçãs verdes com casca e picadas
- .suco de 1 limão
- .1/2 xícara (chá) de água
- .1 pote de iogurte
- .6 colheres (sopa) de açúcar
- .300 ml de creme de leite fresco
Modo de preparo:
Em uma panela ponha a maçã, o suco de limão, a água e cozinhe durante uns dez minutos no fogo brando. Deixe esfriar bem. No liquidificador bata a maçã, o iogurte e o açúcar até forma rum creme. Bata o creme de leite no ponto de chantilly e misture delicadamente ao creme de maçã. Sirva gelado.
Dica: Se preferir use maçãs vermelhas. Fica gostoso e muito bonito!